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MX 850Largeur utile 710 mm Hauteur utile 450 mm Vitesse 2,15 – 1,40 mt/min La gamme des lave-cagettes/objets DIHR MX répond à tous exigences de lavage : paniers, récipients, casseroles, poêles, ustensiles et objet divers. Idéales pour la boulangerie, pâtisserie et pour l’industrie alimentaire en général qui nécessitent d’une charge de travail constante. Grâce aux plusieurs versions disponibles et à la possibilité d’avoir des personnalisations, toutes sortes de saleté peuvent être enlevées. Plusieurs accessoires sont disponibles pour une majeure personnalisation de la zone de lavage, ceux-là permettent de minimiser les efforts et le travail. Tous les modèles peuvent être produits avec chargement à droite ou à gauche. Les convoyeurs de la gamme MX sont des machines à tunnel très puissantes et de haute performances qui permettent de résoudre le problème du lavage de grandes quantités d’objets très très sales en garantissant leur efficace assainissement grâce: aux p ... | |||||||||||
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Largeur utile 710 mm
Hauteur utile 450 mm
Vitesse 2,15 – 1,40 mt/min
La gamme des lave-cagettes/objets DIHR MX répond à tous exigences de lavage : paniers, récipients, casseroles, poêles, ustensiles et objet divers. Idéales pour la boulangerie, pâtisserie et pour l’industrie alimentaire en général qui nécessitent d’une charge de travail constante. Grâce aux plusieurs versions disponibles et à la possibilité d’avoir des personnalisations, toutes sortes de saleté peuvent être enlevées. Plusieurs accessoires sont disponibles pour une majeure personnalisation de la zone de lavage, ceux-là permettent de minimiser les efforts et le travail. Tous les modèles peuvent être produits avec chargement à droite ou à gauche.
Les convoyeurs de la gamme MX sont des machines à tunnel très puissantes et de haute performances qui permettent de résoudre le problème du lavage de grandes quantités d’objets très très sales en garantissant leur efficace assainissement grâce: aux pompes de lavage avec une puissance et débit majeurs: aux modules de lavage de 1300 mm avec une zone neutre à l’intérieur, pour éviter la contamination entre les zones en cas d’objets très longs; à la vitesse contrôlée du tapis pour permettre à l’eau de lavage et au rinçage de joindre toutes les surfaces de l’objet afin de garantir le meilleur résultat. La gamme est composée de 4 versions standards. Sur demande sont disponibles une série d’options pour personnaliser la machine selon les différentes exigences.
Fonctionnement complétement automatique.
Connexion électriques ou à vapeur sur tous les modèles
Largeur max. du tapis 710 mm
Passage utile 450 mm H max
Structure en double paroi isolée en acier inox AISI 304
Cuve radiée et surchauffeur en acier inox AISI 315
Portes d’accès en double paroi isolés avec système d’ouverture contrebalancé et micro de sécurité
Filtres en acier inox - Bras de lavage et rinçage, en inox, faciles à enlever
Pieds en acier inox réglables en hauteur
Panneau électrique avec commandes simplifiés et visualisation digitale des températures de chaque cuve et du-ré-rinçage
Auto diagnose et alarmes en cas de mauvais fonctionnement
Panneau commandes à basse tension 24V avec interrupteur de sécurité inclut.
Interrupteur de sécurité start/stop positionnés soit à l’entrée soit à la sortie de la machine S.A.S à l’entrée et à la sortie de la machine et rideaux pour diviser les zones
Clapet de non-retour
Economiseur de rinçage
Economiseur de lavage
DDSS économiseur de détergent
Autotimer
Panneau commandes électronique à basse tension avec index de protection IPx4 avec touche sensitive pour faciliter le nettoyage.De simple utilisation, il permet de contrôler les températures d’exercice et l’état de la machine grâce au système d’autodiagnostic qui signale les alarmes relatives aux éventuelles anomalies thermiques et fonctionnelles en accord avec la norme HACCP. Sur demande il est disponible un programme pour la gestion et la mémorisation des données. Afin de contenir les consommations, tous les modèles sont dotés d’autotimer qui désactive les pompes et options éventuelles après une période d’inactivité.
Option séchage sur étagère conseillée pour les modèles plus petits; option séchage sur module conseillé pour les modèles de grande capacité et dans le cas d’installation des turbosoufflantes.
Jet d’air supérieur incliné sur tous les types de séchage afin d’optimiser l'elimination de l’eau de n’importe quel surface.Les turbosoufflantes alimentent des lames d’air positionnées latéralement et dans la partie inférieure du convoyeur.
Option turbosoufflantes recommandée pour sécher paniers en plastique et objets différents pour un réemploi immédiat. Ils permettent d’obtenir index moindres d’humidité, grâce à la pression élevée du tourbillon d’air.
Option condenseur de buées, conseillé pour les installations sur dans les locaux avec peu d’air ou dépourvus de système de ventilation.
Filtre cuves lavage avec une récolte résidus de grande capacité et facile à enlever .
Pompes de lavage verticales autonettoyantes, avec débit élevé.
Bras de lavage avec raccord à baïonnette et gicleurs à l’empreinte concave autonettoyants pourvus de régulateur de flux.
Cuves radiés en acier inox AISI 316. Côtés inclinés qui facilitent la vidange. Trop plein avec support fixe, non amovible, intégré qui permet de vider les cuves sans être enlevés.
Surchauffeurs en acier inox AISI 316 isolés pour réduire les dispersions thermiques.
DDSS (Dihr Detergent Saving System).
Option monitorage HACCP. Sur demande: logiciel de gestion des données, avec la possibilité de mettre des informations en mémoire. Qui dévie une partie de l’eau de rinçage dans la cuve de prélavage afin que l’eau qui arrive dans la zone de lavage ait besoin d’une quantité inférieure de détergent.
Porte en double paroi isolée, contrebalancée, équipé du système sûreté antichute.
FC91R / FC98 récupérateur de chaleur.Cette option permets d’alimenter la machine avec eau froide* en garantissant au même temps une épargne d’énergie. La buée produite par la machine (qu’autrement serait dispersée dans la salle) est aspirée et passe à travers un échangeur de chaleur (air-eau). Ce passage permet le transférer la chaleur humide du vapeur, à l’eau d’alimentation, en por tant celle-ci à une température de 45° C et donc à une réduction des consommations d’énergie d’environs 6 kW pour le FC91R et de 11 kW pour le FC98 - *température de l’eau d’alimentation inférieure à 25°C.
FC99/1 récupérateur avec pompe à chaleur. Cette option permet d’alimenter la machine avec eau froide*, grâce à la pompe à chaleur (qui a un effet chauffant majeur par rapport au récupérateur thermique classique), permettant une importante épargne d’énergie.Au même temps, grâce à l’échangeur de chaleur, le système rend le local plus frais et déshumidifié. La buée produite à l’intérieure de la machine (qu’autrement serait dispersée dans la salle)est aspirée et passe à travers un échangeur de chaleur (air-eau). Ce passage permet de transférerla chaleur humide de la vapeur, à l’eau d’alimentation, en portant celle-ci à une températurede 45° C et donc à une réduction des consommations d’énergie d’environs 14/16 kW.*température de l’eau d’alimentation inférieure à 25°C
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MX 1100Largeur utile 710 mm Hauteur utile 450 mm Vitesse 3,00 – 1,95 mt/min La gamme des lave-cagettes/objets DIHR MX répond à tous exigences de lavage : paniers, récipients, casseroles, poêles, ustensiles et objet divers. Idéales pour la boulangerie, pâtisserie et pour l’industrie alimentaire en général qui nécessitent d’une charge de travail constante. Grâce aux plusieurs versions disponibles et à la possibilité d’avoir des personnalisations, toutes sortes de saleté peuvent être enlevées. Plusieurs accessoires sont disponibles pour une majeure personnalisation de la zone de lavage, ceux-là permettent de minimiser les efforts et le travail. Tous les modèles peuvent être produits avec chargement à droite ou à gauche. Les convoyeurs de la gamme MX sont des machines à tunnel très puissantes et de haute performances qui permettent de résoudre le problème du lavage de grandes quantités d’objets très très sales en garantissant leur efficace assainissement grâce: aux p ... | |||||||||||
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Largeur utile 710 mm
Hauteur utile 450 mm
Vitesse 3,00 – 1,95 mt/min
La gamme des lave-cagettes/objets DIHR MX répond à tous exigences de lavage : paniers, récipients, casseroles, poêles, ustensiles et objet divers. Idéales pour la boulangerie, pâtisserie et pour l’industrie alimentaire en général qui nécessitent d’une charge de travail constante. Grâce aux plusieurs versions disponibles et à la possibilité d’avoir des personnalisations, toutes sortes de saleté peuvent être enlevées. Plusieurs accessoires sont disponibles pour une majeure personnalisation de la zone de lavage, ceux-là permettent de minimiser les efforts et le travail. Tous les modèles peuvent être produits avec chargement à droite ou à gauche.
Les convoyeurs de la gamme MX sont des machines à tunnel très puissantes et de haute performances qui permettent de résoudre le problème du lavage de grandes quantités d’objets très très sales en garantissant leur efficace assainissement grâce: aux pompes de lavage avec une puissance et débit majeurs: aux modules de lavage de 1300 mm avec une zone neutre à l’intérieur, pour éviter la contamination entre les zones en cas d’objets très longs; à la vitesse contrôlée du tapis pour permettre à l’eau de lavage et au rinçage de joindre toutes les surfaces de l’objet afin de garantir le meilleur résultat. La gamme est composée de 4 versions standards. Sur demande sont disponibles une série d’options pour personnaliser la machine selon les différentes exigences.
Fonctionnement complétement automatique.
Connexion électriques ou à vapeur sur tous les modèles
Largeur max. du tapis 710 mm
Passage utile 450 mm H max
Structure en double paroi isolée en acier inox AISI 304
Cuve radiée et surchauffeur en acier inox AISI 315
Portes d’accès en double paroi isolés avec système d’ouverture contrebalancé et micro de sécurité
Filtres en acier inox - Bras de lavage et rinçage, en inox, faciles à enlever
Pieds en acier inox réglables en hauteur
Panneau électrique avec commandes simplifiés et visualisation digitale des températures de chaque cuve et du-ré-rinçage
Auto diagnose et alarmes en cas de mauvais fonctionnement
Panneau commandes à basse tension 24V avec interrupteur de sécurité inclut.
Interrupteur de sécurité start/stop positionnés soit à l’entrée soit à la sortie de la machine S.A.S à l’entrée et à la sortie de la machine et rideaux pour diviser les zones
Clapet de non-retour
Economiseur de rinçage
Economiseur de lavage
DDSS économiseur de détergent
Autotimer
Panneau commandes électronique à basse tension avec index de protection IPx4 avec touche sensitive pour faciliter le nettoyage.De simple utilisation, il permet de contrôler les températures d’exercice et l’état de la machine grâce au système d’autodiagnostic qui signale les alarmes relatives aux éventuelles anomalies thermiques et fonctionnelles en accord avec la norme HACCP. Sur demande il est disponible un programme pour la gestion et la mémorisation des données. Afin de contenir les consommations, tous les modèles sont dotés d’autotimer qui désactive les pompes et options éventuelles après une période d’inactivité.
Option séchage sur étagère conseillée pour les modèles plus petits; option séchage sur module conseillé pour les modèles de grande capacité et dans le cas d’installation des turbosoufflantes.
Jet d’air supérieur incliné sur tous les types de séchage afin d’optimiser l'elimination de l’eau de n’importe quel surface.Les turbosoufflantes alimentent des lames d’air positionnées latéralement et dans la partie inférieure du convoyeur.
Option turbosoufflantes recommandée pour sécher paniers en plastique et objets différents pour un réemploi immédiat. Ils permettent d’obtenir index moindres d’humidité, grâce à la pression élevée du tourbillon d’air.
Option condenseur de buées, conseillé pour les installations sur dans les locaux avec peu d’air ou dépourvus de système de ventilation.
Filtre cuves lavage avec une récolte résidus de grande capacité et facile à enlever .
Pompes de lavage verticales autonettoyantes, avec débit élevé.
Bras de lavage avec raccord à baïonnette et gicleurs à l’empreinte concave autonettoyants pourvus de régulateur de flux.
Cuves radiés en acier inox AISI 316. Côtés inclinés qui facilitent la vidange. Trop plein avec support fixe, non amovible, intégré qui permet de vider les cuves sans être enlevés.
Surchauffeurs en acier inox AISI 316 isolés pour réduire les dispersions thermiques.
DDSS (Dihr Detergent Saving System).
Option monitorage HACCP. Sur demande: logiciel de gestion des données, avec la possibilité de mettre des informations en mémoire. Qui dévie une partie de l’eau de rinçage dans la cuve de prélavage afin que l’eau qui arrive dans la zone de lavage ait besoin d’une quantité inférieure de détergent.
Porte en double paroi isolée, contrebalancée, équipé du système sûreté antichute.
FC91R / FC98 récupérateur de chaleur.Cette option permets d’alimenter la machine avec eau froide* en garantissant au même temps une épargne d’énergie. La buée produite par la machine (qu’autrement serait dispersée dans la salle) est aspirée et passe à travers un échangeur de chaleur (air-eau). Ce passage permet le transférer la chaleur humide du vapeur, à l’eau d’alimentation, en por tant celle-ci à une température de 45° C et donc à une réduction des consommations d’énergie d’environs 6 kW pour le FC91R et de 11 kW pour le FC98 - *température de l’eau d’alimentation inférieure à 25°C.
FC99/1 récupérateur avec pompe à chaleur. Cette option permet d’alimenter la machine avec eau froide*, grâce à la pompe à chaleur (qui a un effet chauffant majeur par rapport au récupérateur thermique classique), permettant une importante épargne d’énergie.Au même temps, grâce à l’échangeur de chaleur, le système rend le local plus frais et déshumidifié. La buée produite à l’intérieure de la machine (qu’autrement serait dispersée dans la salle)est aspirée et passe à travers un échangeur de chaleur (air-eau). Ce passage permet de transférerla chaleur humide de la vapeur, à l’eau d’alimentation, en portant celle-ci à une températurede 45° C et donc à une réduction des consommations d’énergie d’environs 14/16 kW.*température de l’eau d’alimentation inférieure à 25°C
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